28 февраля 1832 года родился первый виноградарь Кубани Фёдор Иванович Гейдук. Бедржих, таким было его чешское имя, имел хорошее образование благодаря усилиям отца, который и отправил его учиться на агронома. Обучение не прошло напрасно, и молодой человек начал успешно работать «на земле» и заниматься созданием теоретических трудов.

Вскоре Гейдук стал известен в России, и его пригласили работать в Харьков. А затем первый начальник Черноморского округа Дмитрий Пиленко заинтересовался кандидатурой способного агронома и предложил работу на Северном Кавказе.

В 1867 году Фёдор Иванович переехал в Новороссийск и вскоре создал показательный питомник плодовых культур на участке в Цемесской долине.

Чешский агроном первым обратил внимание на то, что климатические условия на побережье вблизи Абрау практически идентичны условиям французской Шампани.

В рапорте на имя начальника Черноморского округа генерал-майора Пиленко он писал: «Северо-западное побережье Кавказа одна из лучших в мире местностей для развития виноградарства. На юго-западных склонах открыта новая Калифорния для вина. Ни Бургундия, ни Шампань и тем более Крым не могут служить примером и образцом для полного подражания нашему краю».

Уже в 1881 году вино урожая 1878 года, произведённое из выращенного в Абрау-Дюрсо винограда, было представлено на профильной выставке в Ялте, где превзошло по качеству знаменитые крымские вина. 

Благодаря усилиям Ф.И. Гейдука в окрестностях Новороссийска было образованно 5  больших чешских  деревень – Глебовка, Кирилловка,  Мефодиевка, Владимировка, Варваровка. Они снабжались саженцами фруктовых деревьев и виноградных лоз из питомника Фёдора Ивановича.

В 1870 году в хутор «Гайдук», названный в честь агронома, приезжает его семья – жена и младший сын Ярослав.

Чешский специалист пользовался известностью на Кавказе и в Черноморском округе, ему доверяли, как талантливому деятелю и образованному человеку.

Фёдор Гейдук считал виноделие главным источником богатства Черноморского округа в будущем. Однако, не всё сложилось, как он предвидел, поскольку XX век был омрачён таким трагическим событием, как Великая Отечественная война.